2015年09月16日 (水)
こんにちは。アシスタントの二井です。
だいぶ涼しくなり、秋晴れの気持ちいい日が続いていますね。秋といえばみなさんは何を連想しますか？読書？スポーツ？食欲？
私はもちろん食欲の秋です(^ ^)♪
いつも腹ペコです。診療中にお腹の音が聞こえても笑わないでくださいね(^_^;)
先日、久しぶりにたこ焼きパーティーをしました。タコと牛スジ煮込みの二種類つくりました。はじめはうまく作れなかったけど、だんだん上達して、終わる頃にはだいぶ丸く綺麗に作れるようになりました☆
とろっふわの生地にタコのプリプリした食感が最高でした。少し食べ過ぎでアゴが疲れましたが(^_^;
いつまでもおいしいものを自分の歯で味わっていきたいですね。その為にもしっかりとケアしていきましょうね。
みなさん、たこやきのおいしい焼き方やコツがあればぜひ教えてくださいね♪
