2012年10月15日 (月)
こんにちは。歯科衛生士の竹中です。朝晩の気温が下がり肌寒くなりましたね。
私の家の近くには銀杏並木があり、この時期が来ると「ぎんなん」が落ちて通行人が踏んでしまい・・・
食べるとおいしい「ぎんなん」ですが。道端に落ちて踏まれた匂いは・・・。という感じで今年も秋が来たことを感じています。
他に、「秋だな～」と感じるときは、新御堂を通って箕面に向かう道で千里中央を超えてから、真正面見える山が赤や黄色に色づいた景色を見ると秋を感じます。
皆さんはどんなことで秋を感じますか？
秋といえば「食欲の秋！」。体重計に乗るのが怖くなる時期ですね・・・。でも、おいしい食べ物が豊富な時期で、食べ物がおいしいと感じる時期です。「おいしいものをおいしく食べよう！」が私のモットー。でも、肝心のお料理は自信がなく・・・。
ま、旬のものを食材に取り入れることを心がけてご飯を作るようにしています（お鍋が多い我が家の夕食、日々今日のお鍋の味と食材選びに工夫をしている私ですが・・・）
おいしく食べるためにもお口の機能（噛む、味わう機能）を健康に保ちましょう。
